Menu

BRUNCH & FROKOST 





Konrads brunch (indtil kl. 14)

varmrøget laksemousse - quiche lorraine - sprød bacon –

drænet yoghurt med kompot, kanelsirup og granola -
avocado med pesto – Arla Unika “Efterglød” -

frugt - surdejsbrød - pisket smør

159,-



Sandwich - Varmrøget laksemousse

agurk - rødløg - pesto - sprøde salater - dildmayo

155,-



Tapasbræt


Rosmarinskinke - varmrøget laksemousse

2 udvalgte oste, pesto, behørigt tilbehør - surdejsbrød - smør

175,- pr. person





Smørrebrød


1 stk. 89,- /  2 stk. 150,- / 3 stk. 199,- pr. person



Vores smørrebrød bliver lavet på rugbrød fra Surdejsbrødet og er smurt med smør



Pankopaneret rødspættefilet
rejer - citron - rød dressing


Hønsesalat

asparges - tørsaltet bacon - syltede svampe



Avocado

æg - persillepesto - ristede mandler



Koldrøget laks

rejer – avocado - citronmayo - citron



Kartoffel

citronmayo - sprøde løgringe - Vesterhavsost



Æg og rejer

mayo – tomat - citron - purløg




Mellemlagret ost

 surdejsbrød - kompot – ristede mandler







Salat - Cæsar

stegt kylling - sprød bacon - croutoner - rødløg - parmesan - romainesalat - cæsardressing - surdejsbrød - smør

149,-

 

Salat – Varmrøget laks 

kartofler – avocado – rødløg - tomat - croutoner - sprøde salater - urtedressing - surdejsbrød - smør

155,-



TIL DEN SØDE TAND…



Hjemmebagt kage

serveres med flødeskum eller vanilierørt creme fraiche

49,-


Hjemmelavede chokolader

1 stk. 12,-   3 stk. 30,-