Frokost ud af huset

Frokost ud af huset 

SANDWICHES - SALATER - TAPAS

Sandwich - Varmrøget laksemousse

agurk - rødløg - sprøde salater - persillepesto - dildmayo

69,-


Sandwich – fyens land skinke
“Efterglød” ost - syltede rødløg - avocado - sprøde salater –pesto - mayo
69,-


Sandwich - Kylling

bacon - agurk - tomat - rødløg - sprøde salater – pesto - mayo

65


Sandwich – laksemousse

 sprøde salater - tomat – ramsløgmayo -agurker - løg - pesto
69,-



Salat - Cæsar

stegt kylling - sprød bacon - croutoner - rødløg - parmesan - romainesalat - cæsar-dressing - surdejsbrød - 

65,-

 

Salat – Varmrøget laks 

kartofler – avocado – rødløg - tomat - sprøde salater - urtedressing- croutoner -surdejsbrød 

69,-


Tapas ( min 4 kuverter ) 

fyens land skinke, rosmarinskinke, små salamipølser - varmrøget laksemousse
2 udvalgte oste, pesto, behørigt tilbehør - surdejsbrød - smør

165,- pr. person




Smørrebrød

pris pr stk 

49,- 


Pankopaneret rødspættefilet
rejer - citron - rød dressing


Hønsesalat

asparges - tørsaltet bacon - syltede svampe


Varmrøget makrelsalat
rørt med creme fraiche, urter & radiser


Avocado

æg - persillepesto - syltede rødløg - ristet sesam


Rosmarin-skinke
italiensk salat - rødløg - karse


Koldrøget laks
rejer – avocado - ramsløgsmayo - citron


Kartoffel

ramsløgsmayo - sprøde løgringe -
Arla Unika “Efterglød”


Roastbeef

sprøde løgringe - peberrod - remoulade - syltede agurker


Æg og rejer
mayo – tomat - citron - purløg


“Christians Ø” sild
kartoffel - rødløg - kapers - ramsløgsmayo


Mellemlagret ost

landbrød - stikkelsbærkompot – ristede mandler

TIL DEN SØDE TAND

Vi bager selv alle vores kager, og vores chokolader er selvfølgelig også hjemmelavede

Skal der lidt med hjem til den søde tand og kaffen efter maden klarer vi også det 


Hjemmebagt tærte med vanilierørt cremefraiche

 fra 29,-

 

Se vores udvalg af chokolader og lækkerier i kagemontren - alt kan pakkes to go